… και μύρισε παράδοση!
Εισαγωγή
γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο, για όλο τον κόσμο!
Πότε ήταν η τελευταία φορά που δοκίμασες τραγανιστό, φρεσκοψημένο χωριάτικο ψωμί; Αν ξέρεις το Άλευρον, μπορεί να ήταν και σήμερα!
Γιατί εδώ και πάνω από μισό αιώνα, κάνουμε κάθε μέρα γευστική, με παραδοσιακές συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας -και όχι μόνο. Η απόλαυση δεν έχει σύνορα, και γι’ αυτό δεν πρέπει να έχουν και οι επιλογές σου, σωστά;
στο Άλευρον, θα βρεις τα πάντα!
Ο καιρός που σε ένα αρτοποιείο έβρισκες μόνο ψωμί, έχει περάσει. Εσύ πάλι, αν περάσεις από έναν φούρνο Άλευρον θα βρεις ότι μπορείς να φανταστείς -και ακόμα περισσότερα: δεκάδες ποικιλίες ψωμιού, αρτολιχουδιές, πίτες, γλυκά και βουτήματα.
Παραδοσιακές συνταγές που ξυπνάνε μνήμες, γεύσεις από κάθε γωνιά του κόσμου που σε ταξιδεύουν, ποικιλία που θα καλύψει κάθε σου μέρα και κάθε περίσταση, από το καθημερινό τραπέζι ως τα κεράσματα για μια γιορτή!
Κατηγορίες Προϊόντων
Τα υλικά της επιτυχίας
Παράδοση
Απλά, αξία αδιαπραγμάτευτη. Δεν ξεχνάμε από πού ξεκινήσαμε, γιατί αλλιώς θα ξεχάσουμε το προς τα πού πηγαίνουμε.
Από το ψωμί και τις πίτες ως τα γλυκά, η Ελλάδα και η γεύση της παρελαύνει κάθε μέρα από τα καταστήματα Άλευρον, φορώντας τ’ απολαυστικότερά της!
Γνώση
Ξέρεις να ξεχωρίζεις το ποιοτικό, το προσεγμένο, το ξεχωριστό. Και εμείς, ξέρουμε πώς να σου το προσφέρουμε.
Γι’ αυτό, και πέρα από τα 4 σημεία παρουσίας μας, θα μας βρεις και όπου χτυπάει η καρδιά της αρτοποιίας σήμερα: σε διεθνείς θεματικές εκθέσεις, σε ταξίδια σε όλο τον κόσμο, αναζητώντας ιδέες, τεχνικές, υλικά και συνταγές, που θα κάνουν κάθε σου επίσκεψη στο Άλευρον μοναδική!
Εμπειρία
Όταν έχεις περάσει κάθε σου μέρα για πάνω από μισό αιώνα κάνοντας αυτό που αγαπάς, είναι λογικό να περιβάλλεις κάθε σου φουρνιά με τη φροντίδα που θα την κάνει μοναδική.
Είναι αναμενόμενο να προσφέρεις πέρα από την κορυφαία ποιότητα και την καλύτερη εξυπηρέτηση. Είναι εύκολο να μπορείς να συνδέσεις την τεχνολογία του σήμερα και του αύριο με τη γνώση και την παράδοση του χθες!
Tεχνολογία
Το χθες, για να πορευτεί προς το αύριο, χρειάζεται όποιο εργαλείο μπορεί να κάνει την πορεία του σταθερή και σίγουρη. Όταν για παράδειγμα το 2005 γίναμε το πρώτο αρτοποιείο του νομού Θεσσαλονίκης με HAACP, δεν το κάναμε γιατί απλά θέλαμε να γεμίσουμε κάποια επιφάνεια του χώρου μας με μια ακόμα κορνίζα.
Επιπλέον, από το 2017 έχουμε καθιερώσει και ένα σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2005. Και συνεχίζουμε, όσο συνεχίζονται οι εξελίξεις!
Από τη φέτα με το βούτυρο και τη μαρμελάδα του πρωινού, ως τη βουτιά στο λάδι της χωριάτικης σαλάτας.Το ψωμί -χωριάτικο, πολύσπορο, μπαγκέτα, οι επιλογές πλέον σχεδόν αναρίθμητες-δεν λείπει από καμία στιγμή όπου η γεύση δίνει το παρών!
Η καθημερινή παρασκευή όλων των προϊόντων μας, εξασφαλίζει τη συνεπή και κορυφαία ποιότητα Άλευρον για εσάς!
Από το Άλευρον ως το τραπέζι σας, ένας ποιοτικός κύκλος γεύσης!
Υπάρχει μια συνταγή, που θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σου: αυτή της δημιουργίας κάθε προϊόντος Άλευρον. Αν και τα βήματα είναι απλά, είναι η συνέπεια στην εκτέλεση αυτή που κάνει τη διαφορά. Και φυσικά, η επιλογή των υλικών από εμάς. Και να μην ξεχνάμε τις πιστοποιημένες διαδικασίες, σε εγκαταστάσεις όπου ο καθημερινός έλεγχος είναι δεδομένος.
Για το προσωπικό μας μιλήσαμε; Αν όχι, επανορθώνουμε. Από τους ανθρώπους της παραγωγής ως την εξυπηρέτηση σου, μια ομάδα με συνοχή και αγάπη γι’ αυτό που κάνει, σου προσφέρει το αυτονόητο: γεύση, ποιότητα και χαμόγελο.
Εμείς, αυτή τη συνταγή επιλέγουμε να την ακολουθούμε από το 1964. Και όσο εσύ επιλέγεις Άλευρον, δεσμευόμαστε πως θα συνεχίσουμε να την ακολουθούμε -όπως της πρέπει άλλωστε!
